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2021.07

2021.07.30 07:00

姫路 Wacca(ワッカ)

久々の外ごはん、以前からちょっと気になっていたお店「Wacca(ワッカ)」でヘルシーランチをいただきました。薄暗いあかりとアンティーク家具が落ち着いた雰囲気のお店です。

2021.07.29 07:00

今年の梅シロップは…

もう来週は8月になりますが、今年はまだ梅シロップを漬け込み中。というのも例年と違って梅エキスの出がもう一息…。そう思っていたら同じような声を聞いて、今年の梅のせいだなあと納得したところです。

2021.07.20 12:05

ピスタチオブーム⁈

俄かにピスタチオが流行っているのでしょうか⁈ピスタチオのお菓子をスーパーでよく見かけます。ピスタチオをお菓子を使うのはとても高級というのが私のイメージ。イタリアのお菓子にはよく使われているので現地では手軽な食材なんでしょうね、羨ましいです。以前いただいたイタリア土産のピスタチオヌ...

2021.07.04 09:00

ポルト酒メロン

夏は果汁たっぷりのフルーツが美味しい季節です。実家で貰ってきたメロンは大胆に半分に切り至福のデザートに!

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