2018.12.31 08:202018 大晦日2018年もあっという間に過ぎ年が暮れようとしています。今年もたくさんに方にレッスンにお越しいただきました。心から感謝申し上げます。これからもお菓子作りを通じて毎日の生活に彩りをそえたり、新たなチャレンジへのきっかけ作りになれると嬉しいです。来年もよろしくお願い致します。
2018.12.27 08:15ベッドサイドランプ冬至も過ぎて日が少しづつ長くなってきましたが、まだまだ早朝は暗く冬は起きるが億劫です。枕元で使っている行灯風の小さな照明。小さい割に程よい明かりの照明で、早朝だけでなく、夜に目が覚めてしまってちょっと明かりが欲しい時にも便利です。
2018.12.18 06:15スパイスクッキーいよいよ来週はクリスマス✨。おそらく私のところにサンタはやって来ませんが😭、クリスマス気分は味わいたい。お届けするクリスマスケーキの準備を始めます。今日はスパイスクッキーを焼きました。ブラウウンシュガーやモラセスで甘みをつけた独特の味、複合したスパイスの風味、焼き立てよりも少し...
2018.12.11 06:05シュトーレン☆ベッカライビオブロートようやく12月らしい寒さになってきました。やはり師走はこうでないといけません。今週もまた違うお店のシュトーレンです。芦屋のベッカライビオブロートの全粒粉のシュトレーン。
2018.12.05 06:11シュトーレン☆広島 フェルダーシェフ12月に入ったのにこの暖かさでクリスマスという感じもしないこの冬。そろそろこれを食べてクリスマス気分を味わいながら年末へと気持ちをきりかえたい…。