2016.09.30 08:53李朝ケーキ皿先日出かけた所で、出会ってしまった好みのお皿。ケーキ皿にぴったり！と言い聞かせ貰って帰ることにしました。多治見で作陶されているという村上雄一さんの磁器のお皿。とても端正なつくり、少し青みがかったうわぐすり、つやっとした表面に温かさがあって盛りつけるものを美味しく見せてくれそうです...
2016.09.20 07:40ランチ今日は友人宅でテイクアウトのお弁当を。・ファラフェル自家製トマトソース・米粉パスタのナッツとバジルソース・人参の醤油マスタードあえ・ズッキーニのローズマリーガーリックソテー・小松菜とオクラのナムル 等々新鮮な野菜と豊かな味つけ。美味しい！
2016.09.08 08:25スイーツ☆いちじくこれからが旬のいちじく。今日、在来種の日本いちじくを見かけたので早速ジャムにしてみました。小ぶりでかわいいです。よく目にするいちじくは「西洋いちじく」と呼ばれるもう少し大ぶりで皮が赤紫色もの。今日見かけた日本いちじくは作られている量も少なく傷みやすいということであまり目にすること...