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2021.12

2021.12.31 11:00

今年も一年有難うございました

今年もあっという間に1年が過ぎていったよう思います。コロナと共に生活する事にも慣れてきたとは言え、まだまだ不自由さを感じる生活です。私自身今年は思いもよらない目の不調から入院生活を送ることになり、自分を見つめ直す1年でもありました。結果いろんな事が見える良い機会になったと思います...

2021.12.21 16:30

おいしい卵は…

おいしいと評判の卵が手に入ったとき、最近はまず試すのが卵かけご飯。子供の頃は食べられなかった卵かけご飯が今はご飯のお供は?と言われたら3本の指に入るほど…。やっぱりお菓子にも活かしたいのでその次はプリンに。濃い色と味のプリンが出来ました。となれば次はシュークリームも作りたい!素材...

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